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[07-27更新] [美国FOX真人秀][地狱厨房.第11季][HR+MP4][中文字幕][更新21,22集]

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发表于 2013-3-16 20:13:07 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式


◎译  名 地狱厨房 第十一季
◎片  名 Hell's Kitchen Season 11
◎国  家 美国FOX电视台
◎类  别 真人秀
◎首播时间 2013年03月12日
◎语  言 英语
◎字  幕 YYeTs人人影视出品中文字幕
◎资料整理 Lillianchan@YYeTs人人影视  转贴请注明出处
◎文件格式 HDTV-MP4 
◎片  长 每集45分钟左右
◎官方网站  http://www.fox.com/hellskitchen/
◎主  演 Gordon Ramsay .... Himself (Head Chef)
      Scott Leibfried .... Himself (Sous Chef)
      Jean Philippe Susilovic .... Himself (Maitre D')
      MaryAnn Salcedo .... MaryAnn the Chef
   
◎剧情简介 

《地狱厨房》的主角当然是来自英国的名厨戈登.拉姆齐。他是世界上七次蝉联米其林三星头衔的厨师,也是全球收入最高的厨师写过几本畅销的美食小说,经常在摄影机前展现他对于精品菜肴的苛刻程度,而且性格火暴,曾经有一次现场直播的节目中说了111次以“F”打头的词语。

经常在电视的开场白里说:真是见鬼了!我们今天吃点儿好的。他辩解自己火暴脾气的理由是:如果不在厨房里开火,厨师怎么会有热情?而正是因为有格登.拉姆齐的参加,才赋予了“地狱”两字更直接的意义。和他一起录制《地狱厨房》的十余名参赛选手,身份各异。有厨房帮工,保险公司职员,单身妈妈,居然还有大学学生。他们因为共同的爱好走到了一起。

当然,节目的看点除了让人眼花缭乱的佳肴之外,更有格登.拉姆齐如同使唤骡子一样嚷嚷这些选手。选手们每天都钻进厨房,受到格登.拉姆齐劈头盖脸的叫骂,比如一位选手有一颗蚕豆没有剥开,他就会大叫“你真是蠢货啊!克里斯!”一位选手切菜稍微慢点,他会瞪着眼睛说“真希望你没有那双手!”。学员们就在这样的重压下,埋头头苦干。而那些无处不在的摄相头,声音捕捉器把他们所有的经历都录制下来了。每个星期,他们都要为那些上得厅堂,却下不得厨房的明星嘉宾做一桌子美食,让他们评头论足。在格登.拉姆齐严格要求下,从开胃菜,到正菜,再到鲜汤,最后的点心,制作流程严谨得如同做工精细的艺术品。

当然参赛选手不是白来的。在节目中获胜的一人,将会获得价值25万美元年薪的职位一份,可谓是十分诱惑人。从尼尔森调查公司的收视统计来看,现在的《地狱厨房》每期依然能有超过600万的观众收看,在18—49岁年龄段观众中,更是成为最受欢迎的夜间节目。连FOX电视台的总裁麦克.丹奈尔都乐呵呵的说到:有很多很多同类型的真人秀节目,都没有成功。而《地狱厨房》是个例外。《地狱厨房》的走红,完全揭开了观众对大厨师的探究,而这个节目的本身也让观众亲眼看到了,参赛选手的蜕变。具体说来就是:它先说明厨师是怎么炼出来的,然后在说明美食是怎么变出来的。

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